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Indirizzo
Via Albinelli Luigi 13 - 41121 Modena (mappa)Altri ristoranti da considerare
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Insalate
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InsalateFoglia FeliceIndivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, crumble di olive taggiasche0x € 6,50
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InsalateBufalinaIndivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, mozzarella di bufala campana DOP0x € 9,00
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InsalateSpiaggiataIndivia, radicchio, insalata iceberg, salsa di arancia al miele, salmone marinato0x € 11,00
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Pizze Rosse al Piatto
Il nostro impasto è fatto con farine semintegrali biologiche, lunga lievitazione e alta idratazione -
Pizze Rosse al PiattoMarinaraPomodoro biologico Casa Marrazzo, origano, olio di girasole aromatizzato all’aglio0x € 5,50
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Pizze Rosse al PiattoMargheritaFiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico, olio evo0x € 7,00
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Pizze Rosse al PiattoMargherita con salsicciaSalsiccia al forno, fiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico, olio evo0x € 8,50
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Pizze Rosse al PiattoPiccantinaVentricina piccante, ricotta vaccina, fiordilatte Agricolsud, pomodoro biologico, basilico, olio evo0x € 11,00
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Pizze Rosse al PiattoLa D.O.PBufala campana DOP aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico, olio evo0x € 11,50
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Pizze Rosse al PiattoFiocco di ParmaProsciutto crudo Fiocco di Parma 24 mesi aggiunto fuori cottura, mozzarella di bufala campana DOP aggiunta fuori cottura, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico, olio evo0x € 13,50
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Pizze Rosse al PiattoTris (Vegana)Tris di pomodori ciliegino, giallo, datterino, pesto di pomodori secchi, pomodoro biologico Casa Marrazzo, basilico0x € 10,50
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Pizze Bianche al Piatto
Il nostro impasto è fatto con farine semintegrali biologiche, lunga lievitazione e alta idratazione -
Pizze Bianche al PiattoAdamo ed EvaSalsiccia al forno, patate sabbiate, fiordilatte Agricolsud, rosmarino, olio evo0x € 9,00
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Pizze Bianche al PiattoSalsiccia in CampoSalsiccia, friarielli Casa Marrazzo, fiordilatte Agricolsud, Parmigiano Reggiano DOP, olio evo0x € 11,50
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Pizze Bianche al PiattoCicciCrema di cipolla cotta a bassa temperatura, cicoria, fiordilatte Agricolsud, pesto di pomodori secchi, formaggio tre latti0x € 11,00
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Pizze Bianche al PiattoMortabellaMortadella Bologna IGP, granella di pistacchio, ricotta vaccina, fiordilatte Agricolsud0x € 11,00
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Pizze Bianche al PiattoFourmaggiTaleggio, gorgonzola, tomino piemontese, fiordilatte Agricolsud, pepe, noce moscata0x € 11,50
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Pizze Bianche al PiattoTrentinaSpeck del Trentino, provola Agricolsud, radicchio, burrata, basilico, olio evo0x € 12,00
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Pizze Bianche al PiattoCotto di TeProsciutto cotto, crema di funghi, carciofini sott’olio Casa Marrazzo, fiordilatte Agricolsud, crumble di olive taggiasche, prezzemolo, olio evo0x € 12,50
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Pizze Bianche al PiattoParmigiana SoftPolpa di melanzane, pomodoro biologico cotto Casa Marrazzo, fiordilatte Agricolsud, Grana Padano, basilico0x € 11,00
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Pizze Bianche al PiattoPaperon De PeperoniCrema di peperoni, prosciutto cotto di Parma, burrata, basilico, olio EVO0x € 11,00
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Pizze Bianche al PiattoAlici in FioreFiori di zucca, alici del Cilento, fiordilatte e ricotta vaccina Agricolsud, olio EVO, basilico0x € 12,00
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Pizze Bianche al PiattoEstate ContadinaCrema di zucchine, polpa di melanzane al forno, peperoni saltati in padella, basilico0x € 10,00
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Pizze Bianche al PiattoZucchine RegineZucchine marinate con limone, finocchietto selvatico e origano, crema di zucchine, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud, scorza di limone grattugiata, menta0x € 11,00
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Pizze Bianche al PiattoRaggio di SoleFiordilatte Agricolsud, crema di zucchine, zucchine marinate, pomodorini gialli, pepe, ricotta vaccina, olio EVO, origano0x € 9,00
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Pizze Speciali al Piatto
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Pizze Speciali al PiattoSalmone spiaggiatoSalmone marinato e fiammato all’arancia e limone, ricotta vaccina e fiordilatte Agricolsud, salsa al limone, salsa verde al prezzemolo0x € 13,00
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Pizze Speciali al PiattoBaccalà innamoratoBaccalà, pomodoro piennolo giallo e rosso, crumble di olive e capperi, origano, olio di girasole aromatizzato all’aglio, basilico0x € 13,00
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Bevande
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Birre
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Vini Rossi
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Vini Bianchi
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Bollicine
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